Camp Compass

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저번에 소개했던 비싼! 소고기집에 다녀왔습니다.

이번에는 좀 많은 인원으로 갔는데 여러가지 서비스 요리를 주시더군요 ㅋㅋ

변함없이 좋은 품질의 소고기입니다. 사각형의 하얀색 지방 부위는 팬에 기름을 두를때 사용하더군요.

오늘 따라 유난히 더 맛있더군요! 익힌 정도가 부드러운게 취향에 딱 맞습니다.

서비스 no.1 아스파라거스와 버섯

고기와 함께 올려놓으니 비주얼이 아주 훌륭합니다. 아스파라거스를 이렇게 구워서 먹는건 처음인데 아삭아삭하니 괜찮았습니다.

서비스 no.2 더덕구이, 얇게 편 더덕에다 적절한 양념으로 구운건데 매우 맛있습니다! 소주와 함께 먹으면 안주로 딱일듯 합니다 ㅋㅋ

서비스 no.3 선지국, 특별할거는 없는 선지국입니다.

서비스 no.4 육회, 비록 양은 얼마 되지 않지만 장식부터가 훌륭합니다. 원래는 계란 노른자도 터지지 않고 있었는데 찍을 타이밍을 살짝 놓쳤네요 ㅠ

다양한 서비스 요리가 나와서 맛있게 먹을수 있었습니다.
가격이 꽤 비싼편이라 가성비만 따지면 많이 낮지만 그만큼 고기맛은 훌륭합니다 ㅎㅎ
크게 대접할 자리가 있거나 맛있는 고기를 제대로 먹고싶다 라면 한번쯤 가보시길 추천드립니다!